Anilú Cigüeñas

Anilú Cigüeñas

Profesión: Escritora y comunicadora gastronómica

Trayectoria:

Compagina su trabajo de consultora de comunicación con su pasión por la cocina y la ilustración. Es cocinera autodidacta y fundadora de La Cocina Clandestina, una iniciativa a través de la cual organiza eventos gastronómicos y clases de cocina. Fue presentadora del primer programa de TV sobre Cocina Peruana en España (Canal Cocina) y actualmente asesora en sus estrategias de comunicación a diversas marcas del mundo de la gastronomía.
Cigüeñas es autora del libro Mejor si pica, un viaje por el mundo de los ajíes, chiles y guindillas publicado por Planeta Gastro 2023.
Anilú es peruana y vive en Madrid.